La Carte vous attend !
Formule déjeuner
Menus
Plats
Desserts
Salades
Boissons
Vins
Cave
Formule déjeuner
Proposé le midi, hors week-end et jours fériés
Plat du jour – 12,00€
Entrée et Plat ou Plat et Dessert – 13,90€
Entrée + Plat + Dessert – 15,00€
Menus
Menu Lyonnais – 17,90€
ENTREES
- Assiette Lyonnaise
- Salade Lyonnaise
- Salade de Chèvre Chaud
PLATS
- Tablier de Sapeur
- Tête de Veau (Supplémént 3,00€)
- Andouillette au Vin Blanc
- Saucisson Chaud à la Beaujolaise
- Boudin Noir aux Pommes
- Gâteau de Foie et Quenelle
- Gratin de Raviolles
DESSERTS
- Fromage Blanc à la Crème
ou au coulis de Fruits - Dessert à la Carte
- Café Gourmand ( Supplément 3,00€)
- Glace Artisanale (Supplément 3,00€)
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Menu Louloutte – 23,90€
ENTREES
- Oeuf Meurette
- Saucisson Brioché, Sauce Moutarde
- Terrine du Chef
PLATS
- Quenelle de Brochet ( 150 gr.), Sauce Nantua
- Filet Mignon Sauce Forestière
- Buger Louloutte
- Bouchée à la Reine
- Entrecôte, Pdt Sautées et Salade
- Tartare de Boeuf
- Andouillette Sauce Moutarde
DESSERTS
- Fromage
- Dessert à la Carte
- Café Gourmand (Supplément 3,00€)
- Glace Artisanalle (Supplémént 3,00€)
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Menu des soyeux – 31,90€
ENTREES
- Douze Escargots au Beurre Persillé
- Terrine de Foie Gras Maison
- Tartare de Saumon
PLATS
- Grenouilles au Beurre Persillé
- Magret de Canard Laffite
- Pavé de Boeuf sauce aux morilles (Supplément 3,00€)
- Foie Gras Poêlé (Supplémént 3,00€)
DESSERTS
- Fromage
- Dessert à la Carte
- Café Gourmmand (Supplémént 3,00€)
- Glace Artisanale (Supplémént 3,00€)
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Menu des gones (Jusqu’à 11 ans ) – 11,00€
Verre de Sirop à l’Eau
PLATS
- Filet Mignon, Pommes Sautées
- Gratin de Ravioles
DESSERTS
- Mousse au Chocolat
- Une Boule de Glace
Prix nets en euros
Plats
Entrées
- Assiette Lyonnaise : Pied de Veau, Museau de Boeuf , Lentilles en Rémoulade, Cervelle de Canut – 11,00€
- Salade Lyonnaise : Salade Verte, Croûtons, Lardons, Oeuf Poché – 10,50€
- Oeuf en Meurette : Sauce au Vin Rouge, Tranche de Pain, Lardons, Oeuf Poché – 11,00€
- Saucisson Chaud Brioché : Sauce Moutarde et Salade Verte – 12,00€
- 12 Escargots au Beurre Persillé – 16,00€
- Foie Gras « Maison » : Toast – 15,00€
- Terrine du Chef « Maison » – 17,00€
- Tartare de Saumon et Salade Verte – 16,50€
- Salade de Chèvre Chaud : Salade Verte et Buchette de Chèvre – 10,50€
Spécialités
- Tête de Veau, Sauce Gribiche et Légumes Vapeur – 18,00€
- Tablier de Sapeur et Pommes de Terre – 16,00€
- Andouillette au Vin Blanc : Lentilles et Oignons – 16,00€
- Andouillette Sauce Moutarde – 18,00€
- Saucisson à la Beaujolaise : Sauce au Vin Rouge, Pdt et Légumesà la Vapeur – 16,00€
- Gâteau de Foie de Volaille, Quenelle et riz Pilaf – 18,00€
- Gratin de Ravioles – 16,00€
- Bouchées à la Reine et Riz Pilaf – 18,00€
- Gratin de Ravioles – 15,00€
- Foie Gras poêlé déglacé au vinaigre de Framboise, Pommes fruits
et Poêlée de Champignons – 22,00€ - Burger Louloutte – 16,00€
- Boudin Noir : Purée de Pdt, Pommes Fondantes – 16,00€
Poissons
- Grenouilles au Beurre Persillé – 20,00€
- Quenelle de Brochet (180g) : Sauce Homardine et Riz Pilaf (prévoir 25mn d’attente) – 18,00€
- Tartare de Saumon e sa Salade verte et Légumes – 16,50€
Viandes
- Filet Mignon : Sauce Forestière, Purée de Pdt et Légumes – 16,00€
- Filet de Boeuf : Sauce Morilles, Purée de Pdt et Légumes – 24,50€
- Tartare de Boeuf : Coupé au Couteau, Pdt Sauté ou Gratin Dauphinois, Salade – 19,50€
- Entrecôte (250-300g) : Pdt Sautées ou Gratin Dauphinois Salade Verte – 21,00€
- Magret de Canard Laffite : Gratin Dauphinois et Légumes – 24.50€
Prix nets en euros
e
Desserts
Fromages
- Cervelle de Canut – 4,50€
- Fromage Blanc (Crème au Coulis de Fruits Rouges) – 4,50€
- Demi Saint-Marcellin – 6,00€
Desserts
- Tarte aux Pralines – 7,00€
- Crème Caramel – 7,00€
- Mousse au Chocolat – 7,00€
- Crème Brûlée – 7,50€
- Île flottante, crème anglaise « maison » – 7,00€
Glaces
- Une Boule – 2,50€
- Deux Boules – 4,50€
- Trois Boules – 6,00€
- Supplément Chantilly – 1,00€
Prix nets en euros
Salades
Nos grandes salades d’été
Notre Chef vous propose des grandes assiettes fraîcheur,
préparées dans nos cuisines avec les produits du marché.
Au choix, sur lit de salade
- Assiette Lyonnaise : Pied de Veau, Museau de Boeuf, Lentilles en Rémoulade, Cervelle de Canut – 13,00€
- Salade Lyonnaise : Salade Verte, Croûtons, Lardons, Oeuf Poché – 12,00€
- Salade de Chèvre Chaud : Salade Verte, Buchette de Chèvre – 12,00€
- Salade de Quenelle Poêlées : Salade Verte et Quenelles – 12,00€
Prix nets en euros
Boissons
Eaux minérales
- Évian (1L) – 6,00€
- Badoit (1L) – 6,00€
- Évian (50CL) – 3,50€
- Badoit (50CL) – 3,50€
- Perrier (33CL) – 3,50€
Bières
- Bière Pression (25CL) – 4,00€
- Bière Pression (50CL) – 7,00€
- Bière Georges – 6,00€
Boissons fraîches
- Coca Cola, Zéro ( 33CL) – 3,50€
- Schhweppes ( 25CL) – 3,50€
- Orangina (25CL)
- Jus de Fruits: Ananas, Orange,Tomates, Abricot, Pommes – 3,50€
- Sirop à l’Eau – 2,50€
- Diabolo – 2,50€
Apéritifs
- Ricard, Pastis – 3,50€
- Kir Maison, Communard ( 10CL) – 4,00€
- Martini (5CL) – 4,00€
- Porto, Suze (4CL) – 4,00€
- Coupe de Champagne (10CL) – 9,00€
- Kir Royal (10CL) – 9,50€
- Cocktail Louloutte – 6,00€
- Cocktail Petite Louloutte, sans alcool – 5,50€
- J&B – 7,00€
- Whisky, Jack Daniels (4CL) – 9,00€
- Four Roses Bourbon (4CL) – 9,00€
- Ballantines ( 4CL) – 9,00€
Digestifs (4cl) – 8,00€
- Limoncello, Poire Williams
Armagnac, Amareto, Chartreuse,
Calvados, Marc de Bourgogne,
Cognac
Boissons chaudes
- Café, allongé – 2,00€
- Décafeiné, allongé – 2,20€
- Grand Café Crème – 4,50€
- Cappucino – 4,50€
- Thé, Infusion – 3,00€
- Irish Coffee – 8,00€
Prix nets en euros – L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération
Vins
Rouges – 75cl
- SIXTUS – IGP collins rodhanniennes –
Vin d’une belle complexité 100% Syrah – 53,00€ - LES ANGES SAIN-JOSEPH – AOC
Parcellaire en Syrah, Vigne d’une Cinquantaine d’années – 85,00€ - BEAUJOLAIS FAGOLET – Beaujolais Village – AOP
Petit domaine de 5 Hectares, Vin avec un passage de 6 mois en barrique, 100% Gamay – 34,00€ - CÔTE DU RHÔNE – Côte du Rhône de vieille vigne – AOP
Facile et rond, vin de copain idéal pour les viandes – 24,00€ - CRAZES MICHELAS – Crozes Hermitage – AOP
100% Syrah, en bordure de la vallée du Rhône sud et nord, facile et d’une grande finesse – 33,00€ - COTEAUX DU LYONNAIS – Appellation côteau du Lyonnais – AOC
Gamay, vin leger et fruité idéal pour viande blanche ou apéritif – 19,00€ - CHIROUBLES – Chiroubles – AOC
Vin en vieilles vignes (25 ans) Beaujolais village avec assez de matière et de structure,
passage en barique – 25,00€ - CAMASAC – Bordeaux supérieur – AOP
Vin en vielle vigne, cabernet franc / merlot. Année 2014 donc un Bordeaux prêt à boire, petit producteur de la famille Lurton – 32,00€ - SAINT-AMOUR – Saint-Amour Beaujolais village AOC
Vin avec une belle rondeur et une incroyable palette aromatique, petit producteur – 29,00€
Blancs – 75cl
- MACON – AOC
Appellation parcellaire Macon la roche vineuse. Belle minéralité, 100% chardonnay – 24,00€ - SAINT-VERAN – Saint-Véran – AOC
Un vin d’un beau gras et d’une belle rondeur, idéal sur viande blanche 100% chardonnay – 38,00€ - VIRE CLESSE – Viré Clessé – AOC
Vin sec et minéral idéal pour poisson et fruits de mer – 29,00€ - COEUR DU LYONNAIS – Côteaux du Lyonnais – AOC
Chardonnay, très frais et légèrement acidulé – 19,00€ - TEMPS DES GRAPPILLAGES – Viognier en vendange tardive vin de france
Entre le sec et le moelleux, idéal pour foie gras et apéritif, voir même sur des desserts – 32,00€
ROSÉS – 75cl
- BANDOL – Bandol AOC
Rosé puissant et très aromatique – 38,00€ - LEZART – IGP Méditerrannée
Rosé de soif – Idéal avec les plats estivaux et les apéro – 19,00€
CÔTES DU RHONE
- Le Pôt (46CL) – 12,00€
- La Fillette (25CL) – 7,00€
- Le Ballon (12CL) – 3,50€
BEAUJOLAIS
- Le Pôt (46CL) – 14,00€
- La Fillette (25CL) – 8,00€
- Le Ballon (12CL) – 4,50€
SAINT-JOSEPH
- Le Pôt (46CL) – 17,00€
- La Fillette (25CL) – 9,00€
- Le Ballon (12CL) – 5,00€
MACON BLANC
- Le Pôt (46CL) – 12,00€
- La Fillette (25CL) – 7,00€
- Le Ballon (12CL) – 3,50€
ROSE
- Le Pôt (46CL) – 12,00€
- La Fillette (25CL) – 7,00€
- Le Ballon (12CL) – 3,50€
Prix nets en euros – L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération sont plus acceptés
Cave
Bourgogne
VINS ROUGE – 75cl
- Mercurey Château de Chamirey 2018 – Devillard – 59,00€
- Volnay 1er Cru Clos du Chêne 2017 – Cerberon – 149,00€
- Nuit Saint-Georges 2018 – Gachot-Monot – 119,00€
- Pommard 1er Cru de la Chanière 2018 – Chanzy – 129,00€
- Chambolle Musigny 1er Cru aux Echanges 2015 – Chanzy – 155,00€
- Mercurey Le Bois Cassien – Chanzy – 48,00€
- Vosne Rosmanée la Croix Blanche – Chanzy – 119,00€
- Gevrey Chambertin 1er Cru la Combe aux Moines – Chanzy – 165,00€
- Morgon – Henry Fessy – 29,00€
- Saint-Amour 2018 – Henry Fessy – 35,00€
- Fleurie Château des Labourons – Henry Fessy – 39,00€
VINS BLANCS – 75cl
- Mercurey Château de Chamirey 2018 – Devillard – 59,00€
- Meursault 1er Cru Les Cras 2018 – Cerberon – 155,00€
- Rully en Rosey – Chanzy – 49,00€
- Puligny Montrachet les Reuchaux – Chanzy – 85,00€
- Macon La Roche Vineuse – Henry Fessy – 25,00€
- Viré Clessé Maître Bonhommr 2018 – Henry Fessy – 26,00€
- Saint-Véran 2018 – Henry Fessy – 35,00€
- Chablis 2018 – Henry Fessy – 39,00€
Bordeaux
VINS ROUGES – 75CL
- Château Chasse Pleen – Moulis en Médoc 2016 – 85,00€
- Saint-Julien – Connetable de Talbot 2015 – 69,00€
- Saint-Julien – Château Gruaud Larose 2012 2ème Grand Cru Classé – 169,00€
- Margaux – Château Lascombes 2010 – 225,00€
- Margaux – Château Lascombes 2015 – 185,00€
- Pessac Léognan – Château Olivier vin de graves 2014 Grand Cru Classé – 85,00€
- Margaux – Château Marquis Alesme 3ème Grand Cru Classé 2015 – 109,00€
- Pomerol – Benjamin de Beauregard 2016 – 75,00€
- Pauillac – Château Grand Puy Ducasse 2015 5ème Grand Cru Classé – 145,00€
- Saint-Estèphe – Château Meynet 2012 – 95,00€
- Saint-Emilion – Château Dassault 2016 AOC Grand Cru Classé – 110,00€
Vallée du Rhône
VINS ROUGES – 75cl
- Côte du Rhône Belleruche 2018 – Chapoutier – 35,00€
- Côte Rotie Les Becasse 2018 – Chapoutier – 85,00€
- Châteauneuf du Pape La Bernardine Rouge – Chapoutier – 79,00€
- Hermitage La Sizeranne 2018 – Chapoutier – 119,00€
- Saint-Joseph Les pierres sèches 2018 – Cuilleron – 59,00€
- Côte Rotie La Madinière – Cuilleron – 85,00€
- Crozes-Hermitage Cuvée L – Combier – 49,00€
- Saint-Joseph – Les vins de Vienne – 49,00€
- Sotanum – Les vins de Vienne – 79,00€
- Syrah à Papa 2016 – Montez – 39,00€
- La Cuvée du Papy 2017 – Montez – 65,00€
VINS BLANCS – 75cl
- Châteauneuf du Pape La Bernardine Blanc – Chapoutier – 59,00€
- Hermitage Chante Alouette – Chapoutier – 155,00€
- Moëlleux – Domaine de Joy – 49,00€
- Le petit Viognier – Montez – 85,00€
- Condrieu la petite Côte – Cuilleron – 25,00€
- IGP Viognier Vigne d’à Côté – Cuilleron – 26,00€
- Saint-Joseph Lyseras 2018 – Cuilleron – 35,00€
- Crozes Hermitage Les Rousses 2019 – Cuilleron – 39,00€
- Saint-Joseph Vignobles du Monteillet 2018 – Montez – 59,00€
- Condrieu les grands Chaillées – Montez – 79,00€
Les Champagnes – 75cl
- Fred Legras – (Blanc de Blanc) – 65,00€
- Taittinger Cuvée Prestige – 79,00€
- Cristal Roëderer – 249,00€
Prix nets en euros – L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération sont plus acceptés
Tous nos plats sont faits Maison. Nous favorisons les producteurs locaux.
Le registre des allergènes contenu dans nos plats est disponible à votre demande
